石川県のと鉄道の観光列車「のと里山里海号」では、夏休み期間中の土日祝日、車内で気が向いたときに豪華な洋菓子などが楽しめる「スイーツプラン」を頼める。沿線出身の著名パティシエ辻口博啓氏が手掛けたメニューだ。
のと里山里海号は今年春に運行を始めた観光列車。土日祝日に運行する「ゆったりコース」ではのと鉄道の穴水駅～七尾駅間を約70分かけ、ゆっくりと走る。沿線数か所では徐行や一時停車をし、車窓から沿線に広がる里山、里海の風景を楽しめる。
ちなみに、このゆったりコースでは、豪華な洋菓子が車内で味わえる「スイーツプラン」を申し込める。通常は乗車5日前までの完全予約制だが、夏休みは子ども連れ乗車などが多く、予約なしで気軽に頼みたいという人が多くなると見込んで、車内で追加注文できるようにした。8月31日までの期間限定だ。
スイーツプランの内容は、辻口博啓氏が手掛けた、「辻口ロール 能登大納言」「マカロン いちご」「塩サブレ」「塩サブレ＆バウム のと鉄道限定お持ち帰り用 BOX セット」それにコーヒー、紅茶などの飲み物。
料金はゆったりコースが大人1,500円、小児1,000円。スイーツプランが追加で1,500円となる。